FF XII идейно переняла систему заданий из баров, ранее встречаемую в FFT\FFTA. Здесь подобные задания называются Охотами. Суть охот проста – есть заказчики, от которых вы узнаете какого монстра и где, вам нужно убить. Убив монстра и вернувшись к заказчику, вы получите награду. Собственно, зачем это нужно? Охоты помимо наград заказчика, сулят опыт, хорошие вещи и монстров, с которыми порой действительно интересно сражаться.

Охоты бывают простые и Элитные. Простые охоты представлены в виде заказов [листовки] в барах различных городов, а элитные выдает ваш клан-лидер Монтбланк. Чтобы приступить к выполнению простой охоты, достаточно ознакомиться с листовкой в одном из баров [листочки во всех барах идентичны] и найти заказчика, дабы подтвердить свое намерение выполнить заказ. После чего в указанном месте, вас будет ждать особый монстр [иногда необходимы особые условия для появления монстра, но об этом ниже]. Для начала элитной охоты достаточно лишь поговорить с Монтбланком и принять заказ.

Чтобы начать свой путь охотника, возьмите в Баре города Рабанастр охоту на «Rogue Tomato» и выполнив ее, заказчик расскажет вам о клане Центурио. Здание клана расположено в северной части карты. Отправляйтесь туда, чтобы вступить в клан. Лидер клана мугл Монтбланк, именно он был лидером этого же клана в FFTA. Разговаривая с Монтбланком вы будете повышать свой ранг и получать элитные охоты. Не забывайте разговаривать с клиентом после принятия охоты – местоположение клиента указывается на карте при принятии охоты. Если вы вдруг забыли, куда вам идти и кого бить – поговорите с заказчиком еще раз и он напомнит вам. По мере выполнения охоты и подъема ранга клана, вы сможете покупать на базаре в Рабанастре [базар находится на юге от здания склада] новые вещи. На получение доступа к новым охотам влияют следующие факторы - выполнение текущих охот, а также продвижение по сюжетной линии, ваш ранг, некоторые охоты становятся доступны только тогда когда убит какой-нибудь ключевой монстр из других охот. Например, невозможно охотиться на Короля Бегемотов, предварительно не убив Фафнира. Нет никаких ограничений по времени или сценарию – вы легко можете загрузить запись перед финальным боссом [если быть точным, то перед входом крепость Бахамут] и отправиться выполнять все охоты. Провалить охоту невозможно.